Viinikivi 115 g (Cream of tartar)

Muut-Viinikivi-Cream of tartar-115g

5,00 €

1 kg = 44,00 €
Viinikivi 115 g
Vinsten 115 g
Cream of tartar 115 g
Your Organic Nature

Varastossa

Tuotetunnus (SKU): MUAd003 Osastot: , Avainsanat tuotteelle , , ,

Kuvaus

Viinikivi 115 g (Cream of tartar)

  • Käyttö Viinikiveä käytetään marengin ja marenkikuorrutteiden valmistuksessa, jolloin viinikivi parantaa valkuaisvaahdon koostumusta ja lämmönkestävyyttä. Soveltuu myös kermavaahdon stabilointiin ja rakenteen parantamiseen. Tuotetta käytetään myös ruokasoodan ohella nostatusaineena elintarvikkeissa. Viinikivi on suosittu myös keto-dieettien yhteydessä, sillä se sisältää runsaasti kaliumia.
  • Sisältö  kaliumtartraatti (24,7%), natriumbikarbonaatti.
  • Muut ainesosat luomu maissitärkkelys.
  • Säilytys huoneen lämmössä valolta suojattuna. Ei saa jättää pienten lasten ulottuville.
  • Maahantuoja Aduki Oy.
  • Alkuperämaa Alankomaat.

Tutustu myös